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zoom RSS 恒例の我が家のカニのBBQ

<<   作成日時 : 2017/12/16 08:09   >>

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 一昨日、北海道の網走から取り寄せたタラバガニをBBQで頂きました。毎年、年2回のカニのBBQです、

炭火をまず起こします・・・・着火剤を入れて火を広げます

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火が起きたらテーブルにセットして・・・・

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まずは、地元の物産品、朝取りのシイタケを焼きました・・・・シイタケステーキです

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シイタケが焼けてきて、バターと醤油を差します・・・・

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もぎたてのシイタケは水分が多くて美味しいです・・・・

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これが旨かった・・・・・

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さていよいよ、タラバガニを焼きます・・・・これを2人で食べます

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焼きに入って・・・・途中で切って載せます

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これで、タラバの足1本分ですね・・・・・・

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こんなボリューム感が有って、美味しかった・・・・・

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鋏で縦に切って身を取り出します・・・・

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小さい子供の腕くらいの太さが有るのですね・・・・

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今日はとにかくカニだけをガムシャラに食べて、うーん、もう食べきれないなあ、お腹いっぱい、ビールやワインも飲んで、もう、ギブアップ、また明日食べればいいのかなあと!!

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昨日は午前中は曇っていましたが、午後、晴れ間が出てきました、ウォーキングには絶好の天気になりました、今朝は、朝からいい天気で、日の出を拝みました・・・・・・・・・・・





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コメント(1件)

内 容 ニックネーム/日時
焼きタラバガニがおいしそうです。カニを食べるときはなぜか無口になりますね。
夢楽
2017/12/16 17:42

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