寒い夜は部屋でBBQ

 いやあ、寒い日が続いています、生憎(?)週末このあたり雪は積もりませんでした、孫たちが終末やって来るので本当は雪が積もって、雪遊びでも出来るかなあと思ったのですが、残念です

今朝12日の東の空、もうすぐ日の出だ・・・・

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そして週末、まだ、デッキの上でのBBQは寒いので、室内で携帯コンロでBBQ・・・・といっても、この日は、大したものではないのですが・・・・最近頻繁にいろんなものを焼いて食べている、換気扇3か所をガンガンに回してね・・

エビ・・・やはり温めてすぐに食べると美味しい、最近生食用のエビも安くなってきた、それを焼いて食べる

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信州コンコードワイン、安くてしかもおいしい・・・・この日は1本飲んでしまった

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小さいイカだけど、柔らかくて美味しい・・・・マヨで食べる

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シイタケと、玉ねぎのさつま揚げ・・・・これはショウガ醤油で食べる

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三元豚を焼く・・・これはニンニクのたれで美味しくいただく、牛肉も良いが、豚も良いね、

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そしてデザートは、海老名名産のイチゴ、これが大きくて甘くておいしい、生産者直販で買ったもの。

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昨夜は、たらこ丼・・・・塩分控えめの生活をしている私にとって、たらこは禁断の食材。でもたまには、2腹くらいを入れて、海苔と、刻みネギ、ゴマ、生卵を載せて、かき混ぜて食べる、これが美味しい!!

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正月に戴いた、焼酎、「二千年の夢」をいただきながらの食事・・・・


また、ブログは来週更新、ご訪問します・・・・・




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